कोरियाई लाल जिनसेंग
कोरियाई लाल जिनसेंग के लाभ और विशेषताएं
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पैनाक्स जिनसेंग जड़ का पानी जिनसेंग जड़ों, पैनाक्स जिनसेंग, अरालियासी के भाप आसवन से प्राप्त जलीय घटक है।
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यह परंपरागत रूप से सुदूर पूर्व एशिया में एक आवश्यक हर्बल दवा है। जिनसेंग पैनाक्स नामक पौधे की प्रजाति की जड़ है, जिसका ग्रीक में अर्थ है 'सभी का इलाज करें'।
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पैनाक्स जिनसेंग में कोरियाई, चीनी और अमेरिकी जिनसेंग की तीन प्रजातियां शामिल हैं, जिनकी विश्व स्तर पर खेती और व्यापार किया गया है।
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अमेरिकी जिनसेंग शरीर के तापमान को कम करने में मदद करता है, जबकि कोरियाई जिनसेंग रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और शरीर के तापमान को बढ़ाता है; हालाँकि, शरीर के तापमान और चयापचय मापदंडों पर उनके संबंधित प्रभावों का अध्ययन नहीं किया गया है।
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जिनसेंग के चिकित्सा उत्पादों को ताजा, सफेद और लाल जिनसेंग के रूप में वर्गीकृत किया गया है। लगभग सभी चिकित्सा उत्पाद 4 से 6 वर्षों की खेती के बाद जिनसेंग से प्राप्त होते हैं।
- 4 से 6 साल के बीच, जिनसेंग को छीलने के बाद सीधे सुखाया जाता है और इसे सफेद जिनसेंग कहा जाता है।
- यदि जिनसेंग को छह साल से अधिक समय से उगाया गया है, तो इसे लगभग 100 डिग्री सेल्सियस पर 2 से 3 घंटे तक भाप देकर तैयार किया जाता है। फिर, इसे तब तक सुखाया जाता है जब तक नमी की मात्रा 15% से कम न हो जाए। उसके बाद, इस प्रकार के जिनसेंग को लाल जिनसेंग कहा जाता है।
- रिपोर्ट में बताया गया है कि अलग-अलग प्रसंस्करण विधियों के कारण लाल और सफेद जिनसेंग में अलग-अलग रासायनिक प्रोफाइल होते हैं।
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लाल जिनसेंग केवल कोरिया में निर्मित होता है और इसे कोरियाई लाल जिनसेंग नाम दिया गया है।
- लाल जिनसेंग को चोनसम, जिसम और यांगसम में विभाजित किया गया है। लाल जिनसेंग के निर्माण की प्रक्रिया में, जिनसेंग में पाए जाने वाले अद्वितीय यौगिकों के प्रकार और सांद्रता में परिवर्तन होते हैं, जिन्हें जिनसैनोसाइड्स के रूप में जाना जाता है।
- कोरियाई रेड जिनसेंग में सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले यौगिक पॉलीसेकेराइड में भी भौतिक और रासायनिक परिवर्तन होते हैं।
- कोरियाई रेड जिनसेंग में कार्बोहाइड्रेट की उच्च सांद्रता (60-70%) होती है, जिसमें स्टार्च, जिनसैनोसाइड्स, प्रोटीन जो नाइट्रोजन युक्त यौगिक होते हैं, पेप्टाइड्स, अल्कलॉइड्स, पॉलीएसिटिलीन जो लिपोसोल्यूबल होते हैं, और पॉलीसेकेराइड के साथ-साथ फ्लेवोनोइड और फैटी एसिड होते हैं।
- लाल जिनसेंग तैयार करने की प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के दौरान नए पहचाने गए माल्टोल डेरिवेटिव, पानी में घुलनशील लाल जिनसेंग-व्युत्पन्न गैर-सैपोनिन, एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और इंट्रासेल्युलर ऑक्सीडेटिव तनाव सफाई प्रभाव प्रदर्शित करते हैं।
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त्वचा विज्ञान में, जिनसेंग की फोटोएजिंग, घाव और चोट, त्वचा कैंसर, त्वचा रोग, बालों के झड़ने, खालित्य और ठंड अतिसंवेदनशीलता में इसके चिकित्सीय प्रभावों के लिए यांत्रिक रूप से जांच की गई है।
- कोरियाई रेड जिनसेंग (आरजी) त्वचा को उम्र बढ़ने और झुर्रियों से बचाता है और एटोपिक जिल्द की सूजन और एलर्जी के लक्षणों से राहत दे सकता है।
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कोरियाई जिनसेंग त्वचा पुनर्जनन पर भी अच्छा प्रभाव डालता है। (लॉन्ग यू, 2021)
- रेड जिनसेंग के सामयिक अनुप्रयोग ने प्रारंभिक टेलोजेन-टू-एनाजेन संक्रमण को प्रेरित करके और बालों के रोम के घनत्व और बल्ब व्यास में उल्लेखनीय वृद्धि करके बाल पुनर्जनन को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दिया। लिनोलिक एसिड और β-सिटोस्टेरॉल सहित प्रमुख यौगिकों ने लाल जिनसेंग तेल को बालों के विकास को बढ़ावा देने में योगदान दिया।
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लाल जिनसेंग (आरजी) यूवीबी-प्रेरित कोशिका मृत्यु से बचाता है, त्वचा के जलयोजन को बढ़ाता है, झुर्रियों को रोकता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है।
- यह पाया गया कि सिनामिक एसिड मेलेनिन संश्लेषण को उल्लेखनीय रूप से दूर करता है और अच्छी डीपिगमेंटिंग गतिविधि प्रदर्शित करता है, जिसका त्वचा पर स्पष्ट प्रभाव पड़ता है।
कोरियाई लाल जिनसेंग
कोरियाई लाल जिनसेंग जानकारी:
आईएनसीआई: पैनाक्स जिनसेंग रूट एक्स्ट्रैक्ट।
सीएएस संख्या #: 84650-12-4
इसे लाल जिनसेंग जल भी कहा जाता है
कोसिंग जानकारी:
रंग: हल्का पीला.
सभी कार्य: बालों की कंडीशनिंग, मास्किंग, त्वचा की सुरक्षा, टॉनिक
विवरण: पैनाक्स जिनसेंग जड़ का पानी जिनसेंग जड़ों, पैनाक्स जिनसेंग, अरालियासी के भाप आसवन से प्राप्त जलीय घटक है।
दुनिया भर में सबसे व्यापक वितरणों में से एक, कोरियाई जिनसेंग को कार्यात्मक भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा आपूर्ति जैसे विभिन्न उत्पादों में संसाधित किया जाता है।
यह पारंपरिक रूप से सुदूर पूर्व एशिया में एक आवश्यक हर्बल दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। जिनसेंग पैनाक्स नामक पौधे की प्रजाति की जड़ है, जिसका ग्रीक में अर्थ है 'सभी का इलाज करें'।
पैनाक्स जिनसेंग में कोरियाई, चीनी और अमेरिकी जिनसेंग की तीन प्रजातियां शामिल हैं
विश्व स्तर पर खेती और व्यापार किया जाता है।
पैनाक्स जिनसेंग में कोरियाई, चीनी और अमेरिकी जिनसेंग की तीन प्रजातियां शामिल हैं, जिनकी विश्व स्तर पर खेती और व्यापार किया गया है।
जिनसेंग का प्रसंस्करण:
प्रसंस्करण के आधार पर, जिनसेंग के चिकित्सा उत्पादों को तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है - ताजा, सफेद और लाल जिनसेंग। लगभग सभी चिकित्सा उत्पाद 4 से 6 वर्षों की खेती के बाद जिनसेंग से प्राप्त होते हैं।
जिनसेंग को खेती से लेकर कटाई तक की तारीख के अनुसार तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: चार साल से कम समय में, जिनसेंग को ताजा जिनसेंग के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसे एक नई अवस्था में खाया जाएगा; 4 से 6 साल के बीच, जिनसेंग को छीलने के बाद सीधे सुखाया जाता है और इसे सफेद जिनसेंग कहा जाता है; और अगर जिनसेंग छह साल से अधिक समय से उगाया गया है, तो इसे लगभग 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 2 से 3 घंटे तक भाप देकर तैयार किया जाता है। फिर, इसे तब तक सुखाया जाता है जब तक नमी की मात्रा 15% से कम न हो जाए। उसके बाद, इस प्रकार के जिनसेंग को लाल जिनसेंग कहा जाता है।
लाल और सफेद जिनसेंग के बीच विशेषताओं में अंतर है क्योंकि इनमें पौधे की सटीक उत्पत्ति होती है लेकिन इनका प्रसंस्करण अलग-अलग होता है। लाल और सफेद जिनसेंग के बीच अंतर का अध्ययन 1980 के दशक की शुरुआत से किया जा रहा है। इन रिपोर्टों में विभिन्न प्रसंस्करण विधियों के कारण जिनसेंग की रासायनिक प्रोफ़ाइल में बदलाव का वर्णन किया गया है।
लाल जिनसेंग केवल कोरिया में निर्मित होता है, इसलिए इसका नाम कोरियाई लाल जिनसेंग रखा गया है। केआरजी आम तौर पर भाप और सुखाकर पकाए गए बिना छिलके वाले ताजा जिनसेंग को संदर्भित करता है। इसका रंग हल्के पीले-भूरे से लेकर हल्के लाल-भूरे रंग तक होता है। सफेद जिनसेंग को बिना छीले और धूप, गर्म हवा या अन्य तरीकों से पकाए बिना सुखाया जाता है; इसका रंग सफेद से लेकर हल्का पीला तक होता है।
पानी में घुलनशील अर्क निकालने से पहले ताजा जिनसेंग (6 वर्ष पुराना) को धोया जाता है, भाप में पकाया जाता है और सुखाया जाता है। लाल जिनसेंग मार्क, पानी में घुलनशील अर्क उत्पादन का एक उप-उत्पाद, लाल जिनसेंग तेल के लिए स्रोत सामग्री है, जिसे विलायक या सुपरक्रिटिकल द्रव विधि का उपयोग करके निकाला जाता है।
कोरियाई लाल जिनसेंग का इतिहास:
जिनसेंग एक बारहमासी नाभि वाला पौधा है, जिसका मूलवृंत शाखित होता है और इसका डंठल 2-5 चक्रों वाला होता है तथा दांतेदार किनारों वाले लंबे डंठल वाले पत्ते होते हैं। यह एक स्व-परागण पौधा है जो अपने तीसरे वर्ष के विकास चरण में खिलता है। मई में एक बार फूल खिलने के बाद, वे लाल जामुन में विकसित हो जाते हैं, प्रत्येक फल में दो बीज होते हैं।
जिनसेंग की जड़ों की कटाई आमतौर पर शरद ऋतु के दौरान 4 से 6 साल की उम्र में की जाती है। स्रोत प्रकंद (गर्दन), प्राथमिक जड़ें और जड़ें हैं। औसतन, एक परिपक्व 6-वर्षीय जिनसेंग की जड़ की कुल लंबाई लगभग 34 सेमी होती है, प्राथमिक स्रोत लगभग 7-10 सेमी लंबा और 3 सेमी चौड़ा होता है, जिसमें कई मजबूत जड़ें होती हैं।
कोरियाई लाल जिनसेंग के साथ हमारे उत्पाद:
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के द्वारा प्रकाशित किया गया James Brenda | July 10, 2024
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के द्वारा प्रकाशित किया गया James Brenda | July 10, 2024
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के द्वारा प्रकाशित किया गया EVANS PHILIP | June 23, 2024
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